OBJECTIFS

• Maîtriser sa rentabilité pour manager serein
• Piloter efficacement son entreprise
• Mettre en place une stratégie Marketing
• S’organiser pour ne penser à rien mais ne rien oublier

PROGRAMME

Jour 1

• Agir plutôt que subir sa rentabilité
• Maîtriser ses budgets de dépenses
• Maîtriser les marges sur ses prestations de services et ses ventes
• Piloter efficacement ses CA et ses collaborateurs

Jour 2

• Connaître les cibles commerciales
• Connaître le process de mise en place d’une opération commerciale
• Mettre en place son plan d’actions
• S’organiser en fonction de son rôle et de ses missions dans l’entreprise

OBJECTIFS

• Connaître le fonctionnement d’un salon/institut pour pouvoir faire évoluer l’entreprise et ainsi pouvoir évoluer soi même au sein du salon/institut.
• Maitriser les outils pour performer dans son salon/institut

PROGRAMME

Jour 1: Connaitre pour évoluer

• La conjoncture
• Les Responsabilités et tâches afférentes dans un salon/institut
• Les Finances d’un salon/institut
• Le coût d’un Collaborateur en coiffure/esthétique et CA à réaliser pour être rentable
• Le coût des dépenses produits en coiffure/esthétique et économie à réaliser sur leur utilisation
• Les Recettes d’un salon/institut
• Comprendre
• L’évolution personnelle passe par l’évolution collective
• Performer dans son salon/institut
• Comment améliorer ses performances
• La Charte Qualité de son salon/institut
• Comment la construire et la mettre en place

Jour 2: Les outils pour Performer

• La Politique Salariale
• Les Réunions dans un salon/institut
• Les Entretiens dans un salon/institut
• Les Opérations Commerciales dans un salon/institut
• Les Propositions et le Conseil dans un salon/institut
• Le Tableau de Bord Collaborateur
• Mettre en place un Tableau de bord des Performances (%vente produits coiffure/esthétique, nombre de prestations par type, etc…)
• Analyser, interpréter son Tableau des Performances pour définir les actions nécessaires afin de faire évoluer ses propres performances

PROGRAMME

Jour 1 : Faire un constat global de son année et définir le plan d’actions pour performer

• Explications du fonctionnement général d’une entreprise (1 heure) + Explications de la fiche de constat à rédiger par leurs soins pour leur entreprise. Je reprendrais la fiche de synthèse de la stratégie CLA globale tel que défini sur les projets de Chrome
• Edition du constat sur leur entreprise pour N-1 par les stagiaires et les indicateurs de référence pour leur année (en clair les indicateurs qui leurs permettront de savoir si elles sont à leur objectif)
• Nous identifierons ensuite ensemble le plan d’actions à mettre en œuvre directement sur la fiche de constat puisque nous aurons l’intégralité des informations sous les yeux
• Les stagiaires créeront ensuite les actions à mettre en œuvre en respectant le process de mise en place d’une action

Jour 2 : Maîtriser et valider les prévisions financières annuelles globales

• Créer son prévisionnel sur Le Cube et prise de décision pour l’année N+1
• Créer ses objectifs collectif et individuel et définir les primes collectives annuelles
• Vérifier les amplitudes horaires du salon dans le cube
• Rédaction de la charte tarifaire pour N+1 en fonction des marges et ajuster les timings sur son logiciel d’exploitation
• Etablir le planning de référence idéal pour son salon – je ferais en sorte d’avoir cela sur le cube directement.
• Etablir le plan de formation de son équipe en fonction de son plan d’actions

Jour 3 : Planifier et Organiser l’ensemble de son année

• Planifier toute l’année sur le PE en partant du PE du salon type que je mettrais intégralement à jour
• Définir son planning de taches annuelle et la répartition des missions pour responsabiliser ses équipes (l’idée est de leur faire mettre à jour les fiche de poste de leurs collaborateurs)
• Définir la gestion des mails sur le cube
• Ajuster ses fournisseurs et comprendre les intérêts du reporting
• Ajuster ses supports organisationnels (Rapport hebdo + mensuel + visite mystère)
• Présentation de son projet à l’ensemble des stagiaires (uniquement pour ceux qui auront terminé et si on a le temps de le faire pour la dernière ½ journée

OBJECTIF

• Maîtriser le coût à la minute de son entreprise et de sa masse salariale

PROGRAMME

• Calculer le CA à réaliser par un collaborateur pour être rentable
• Comprendre les attentes de ses collaborateurs
• Calculer la politique salariale idéale pour son entreprise
• Mettre en place la politique salariale dans son entreprise